Кухня и градина

Ориз със запържено фиде

Рецепта за запържено фиде и ориз
  • 2 февруари 2018
  • 0
Ориз със запържено фиде. Как да приготвим това нетрадиционно ястие за нашите ширини? Няма да е трудно, стига да се следват няколко простички съвета. Да си припомним вкусът на ориента? Точно така, ако сте сте любители на турската кухня, сигурно ...

Пълен текст

Алпийски яйчен ликьор „Бомбардино“

Рецепта за алпийски яйчен ликьор "бомбардино"
  • 10 януари 2018
  • 0
Алпийски яйчен ликьор "Бомбардино". Бомбардино е яйчен ликьор, приготвян от хижарите в южните Алпи, който днес се предлага и в магазините. Може да се пие чисто, но по-често се употребява в комбинация с други напитки.Необходими продукти...

Пълен текст

Кокосов крем с грис и какао

Рецепта за крем с грис и какао
  • 1 октомври 2017
  • 1
Кокосовият крем с грис и какао ще задоволи и най-претенциозния вкус. Лекият аромат на канела и какао, съчетан с кокос гали небцето и сетивата. Приготвя се лесно и бързо.Необходими продукти3ч.ч прясно мляко 1ч.ч кокосово ...

Пълен текст

Мусака

Рецепта за мусака
  • 17 септември 2017
  • 0
Мусака! С право носи приза "Царицата" на българската кухня. Мусаката е от най-обичаните и най-често приготвяните ястия. Ястие любимец както на всеки българин, така и на чужденците.С думичката "мусака" (идва от арабското „musaqqaʿa“ — ...

Пълен текст

Спагети болонезе

Рецепта за спагети болонезе
  • 17 юни 2017
  • 0
Спагети болонезе е едно от най-известните италиански ястия, което е станало изключително популярно благодарение на ярката комбинация от вкусове. Пастата със сос болонезе спокойно може да бъде главен герой както на ежедневната трапеза, така и ...

Пълен текст

От какъв зеленчук се нуждае всеки орган?

Рецепта за ароматен зеленчуков бульон
  • 17 март 2017
  • 0
Здравословното хранене се основава на няколко прости принципа. Зеленчуците са основна част от него, но за да се чувстваме добре, трябва да знаем какво точно и кога да консумираме. Например ние може да ядем повече зеленолистни зеленчуци за здрави ...

Пълен текст

Салатена торта

Рецепта за салатена торта
  • 8 февруари 2017
  • 0
Салатена торта - звучи интересно, нали! Експериментирай в кухнята и изненадай близките си с нещо ново и вкусно. Тази салатена торта се приготвя бързо и най-важното не изисква кой знае какви кулинарни умения. А продуктите се намират в хладилн...

Пълен текст

Сос болонезе (Ragu alla bolognese)

Рецепта за сос болонезе
  • 23 януари 2017
  • 0
Сос болонезе - дори хора безкрайно далеч от кулинарията са чували за него.В представите на повечето хора болонезе погрешно се асоциира с течен доматен сос за паста. Всъщност класическото болонезе е по-скоро като рагу.Истинският сос ...

Пълен текст

Пъстърва на керемида

Рецепта за пъстърва на керемида
  • 9 януари 2017
  • 0
Един от най-старите начини за готвене на риба по нашите земи е именно на керемида.Пъстървата, изпечена по този начин е ароматна и в същото време изключително здравословна.Вкусът е тънък и много специфичен. Тази риба изпечена на глинена ...

Пълен текст

Пелмени в гювече с гъби и сметана

Рецепта за пелмени в гювече с гъби и сметана
  • 11 декември 2016
  • 0
Разбира се пелмените са вкусни сами по себе си. Но защо да не приготвим нещо по-нестандартно.Пелмени в гювече, запържени гъби с лук и коричка от запечен кашкавал. Идеален начин да поглезите домочадието без да прекарате много време в ...

Пълен текст