Кухня и градина

Лазаня с телешко, свинско и моцарела

Рецепта за Лазаня с телешко, свинско и моцарела
  • 1 май 2019
  • 0
Великолепна домашна лазаня, приготвена с телешка и свинска кайма, моцарела и сос бешамел.Необходими продуктиЗа лазанята: ½ опаковка кори за лазаня 3 х 125 г моцарела (нарязана на дребни кубчета) ½ч.ч. настърган ...

Пълен текст

Гръцка салата със сирене фета и маруля

Рецепта за Гръцка салата със сирене фета и маруля
  • 26 април 2019
  • 0
Гръцка салата със сирене фета и маруля. Прекрасен, вкусен и здравословен избор за всеки сезон. Вкусове от средиземноморието, апетит български.Необходими продуктиЗа салатата 1 краставица 2 домата 1 глава лук ...

Пълен текст

Спаначена крем супа

Рецепта за спаначена крем супа
  • 16 април 2019
  • 1
С малко творчество обикновената спаначена крем супа може да се превърне в по-специално изживяване.Настъпването на пролетта дава начало на едно кулинарно пиршество, в което основно място на трапезата заемат пресните зеленчуци.Лесна и ...

Пълен текст

Триъгълни банички със спанак и два вида сирена

Рецепта за банички със спанак и сирена
  • 13 април 2019
  • 0
Триъгълните банички със спанак и два вида сирена са чудесна идея за закуска или късен обяд. Няма да сгрешите, ако ги поднесете и с домашно кисело мляко. Приятен апетит!Необходими продукти1 пакет точени кори /500 г/ 400 грама ...

Пълен текст

Песто от левурда (див чесън)

Рецепта за песто от левурда (див чесън)
  • 26 март 2019
  • 0
Ароматът на див чесън в съчетание с кедровите ядки и сиренето пекорино правят този дресинг подходящ за всякакви видове паста, брускети и месо. Само не забравяйте да сложите на масата и бутилка хубаво вино.Необходими продукти1 ...

Пълен текст

Пилешки гърди пармиджана с доматен сос

Рецепта за пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца
  • 2 март 2019
  • 0
Тези нежни пилешки гърди, запечени с доматен сос, моцарела и пармиджано са особено популярни в региона на Кампания и Сицилия.Необходими продуктиЗа филенцата 2 парчета пилешки гърди без кожа 1 яйце 75г. галета 125г. ...

Пълен текст

Бързо кексче в чаша за микровълнова

Рецепта за бързо кексче в чаша за микровълнова
  • 9 февруари 2019
  • 0
Бързо кексче в чаша в микровълновата фурна - идеалната рецепта за ентусиазирани, но нетърпеливи домакини.Ако се чудите как се прави кекс, то този кекс в чаша е подходящ за първия ви опит. Или пък просто можете да покажете на децата как за ...

Пълен текст

Сос муселин (холандез с разбита сметана)

Рецепта за сос муселин (холандез с разбита сметана)
  • 1 февруари 2019
  • 0
Нежният сос муселин (Sauce Mousseline) е наречен на едноименния ефирен плат и си подхожда чудесно с аспержи, артишок и морски дарове.Необходими продукти1с.л. бял винен оцет 1с.л. вода 2 жълтъка 125г. масло, разтопено и ...

Пълен текст

Хумус (разядка от нахут и тахан)

Рецепта за хумус (разядка от нахут и тахан)
  • 22 януари 2019
  • 1
Хумусът е добре известен на почитателите на ориенталската кухня. Разядката може да се използва както за дип, така и като гарнитура към различни меса и зеленчуци.И макар че, в България хумусът не е добре познат неговия незабравим и уникален ...

Пълен текст

Сирене по шопски

Рецепта за Сирене по шопски в гювече
  • 21 януари 2019
  • 0
Традиционната рецептата за сирене по шопски е подходяща за бърза вечеря или лек обяд.За приготвянето на сирене по шопски не се изискват засукани продукти и няма нужда да извършвате кулинарни подвизи. И въпреки това резултатът винаги е едно ...

Пълен текст