Кухня и градина

Палачинки-кошнички с шунка, кашкавал и сметана

Приготвени по тази рецепта дори и най-обикновените палачинки с шунка и кашкавал ще изглеждат като най-изисканият ордьовър, излязъл от ръцете на майстор готвач в луксозен ресторант.Необходими продуктиЗа палачинките ½ л. ...

Пълен текст

Пикантни кюфтенца

Пикантни кюфтенца в нежен винен сос. Идеален начин да очаровате семейството или гостите. Тези кюфтенца могат да се сервират под формата на парти хапки - любими за всеки купон. А това е гарантирано, ако са поднесени и както трябва.Н...

Пълен текст

„Цукини Фунги“ – вегетарианска пица с тиквички и гъби

Вегетарианците с удоволствие биха си хапнали от пицата "Цукини Фунги", защото в нея няма месо . Пицата е подходяща и за вкусна семейна вечеря. Тиквичките, гъбите и яйцето, комбинирани се моцарела са непознати на масовия вкус, но ако я опитате ...

Пълен текст

Бистра пилешка супа

Типична нашенска зимна класика - гореща, питателна и ароматна пилешка супа. Пилешката супа е радост за душата, богата и нежна на вкус, а уханието й ни сгрява в студените зимни дни. Не напразно нашите бабите са лекували всякакви настинки с ...

Пълен текст

Червен хайвер – полезният деликатес

Червеният хайвер е признак на благополучие в семейството. Не всеки ден може да си позволим този разкош. Но ако сте от хората, които обичат да купуват червен хайвер не само по празници, сигурно знаете, че този продукт е безценна съставка в дневното ...

Пълен текст

Лингуини с телешко и зеленчуци по китайски

Лингуини – вид паста във формата на език. Приготвянето изглежда повече от елементарно – слагаш малко вода да кипне, пускаш пастата и чакаш! Но всъщност, приготвянето на перфектната паста изисква много финес и майсторство. Независимо дали в ...

Пълен текст

Tалиатели с прошуто, рукола и спанак

Талиатели /някои ги наричат Талятели/, могат да описан най-просто като големи фетучини, които са в същата завита форма. Тестеният вкус на тази паста е още по-натрапчив, а за да бъде ястието ви с талиатели наистина сочно, ще ви трябва щедър ...

Пълен текст

Енчилади

Представяме ви една любима рецепта, която е лесна, интересна и много вкусна. Приготвя се както за предястие, така и за по-леко основно ястие. Ако искате автентичен вкус – пробвайте с пшеничена тортиляНеобходими продукти6 тортили ...

Пълен текст

Отворен пай с горски плодове и арония

Отворен пай с горски плодове и арония - вкусна рецепта за ценители.Необходими продуктиЗа тестото 1 яйце 160мл. вода 200г. масло 500г. брашно 2 яйца За плънката 2ч.ч. горски плодове ½ч.ч. арония ½ч.ч. ...

Пълен текст

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст