Начало » Семейство и дом » Кухня и градина » Page 19

Кухня и градина

Картофена салата с ролца от раци

Елегантна салата за всеки празничен повод. Не отнема много време, а продуктите за приготвянето са по джоба на всяка домакиня. Може да се сервира както в чиния, така и в елегантни коктейлни чаши.Необходими продукти3 големи ...

Пълен текст

7 кулинарни техники, от които е по-добре да се откажете

Приемайте храната като лекарство и няма да приемате лекарството като храна, твърдят древните. Тези думи пасват идеално на съвременната мода за правилно хранене. Опитваме се да ядем здравословна храна, която е полезна за тялото. Въпреки това, дори и ...

Пълен текст

Картофени крокети с бекон

Предлагаме ви изключително вкусни картофени крокети с хрупкава коричка и пухкава сърцевина с неустоим аромат на пушен бекон. Те са истински шедьовър на френското кулинарно изкуство и имат само един недостатък - винаги са малко.Необ...

Пълен текст

Пилешко филе с розмарин в бекон и картофено пюре

Една уникална рецепта с характерните за италианската кухня аромати - чесън, зехтин и розмарин.Необходими продуктиЗа пилето 800 г пилешко филе 300 г бекон 6 с.л. зехтин 1 скилидка чесън 1 ч.л. черен пипер 1 ...

Пълен текст

„Примавера“ с чери домати, рукола и орехи

Пролетната пица "Примавера" се поднася с хубаво бяло вино. Руколата, съчетана с чери домати, козе сирене и орехи я правят неустоима дори и за най-големите критици на италианската кухняНеобходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Брускети с домати, зехтин и маслини

Брускети с домати са класическо италианско антипасто (предястие).Придружени с чашка изстудено бяло вино могат да бъдат едно неповторимо лятно удоволствие. Вкусът на истинските градински домати, през лятото не може да се сравни с нищо ...

Пълен текст

Виенско кафе

Да отидеш във Виена и да не изпиеш чаша виенско кафе в някоя от емблематичните кафетерии? Всеки виенчанин веднага ще ти каже, че не си успял да се потопиш в атмосферата на града.Виенчани са издигнали ритуала с пиенето на кафе в култ, а ...

Пълен текст

Лимонов шербет

Лимонов шербет, една напитка като от приказките на Шехеразада. Идеална идея за горещото време, когато ни се иска нещо вкусно и разхладително. Не случайно на изток обожават шербета, заради освежаващото му въздействие. Твърди се, че това е първата ...

Пълен текст

Панакота с малини

Панакота (panna cotta) е класически италиански десерт, който се приготвя лесно и бързо. Поднася се залят с различни плодови сиропи, сладко или конфитюр. Предлгаме на вашето внимание нежна и и завладяващо вкусна панакота с малини.Този ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст