Салатена торта – звучи интересно, нали! Експериментирай в кухнята и изненадай близките си с нещо ново и вкусно. Тази салатена торта се приготвя бързо и най-важното не изисква кой знае какви кулинарни умения. А продуктите се намират в хладилника на почти всяка домакиня.
- 7 яйца
- 200 грама шунка
- 200 грама кашкавал
- 250 грама майонеза
- 1 кофичка кисело мляко
- 1-2 краставици / пресни/
- 150 грама гъби от консерва
- 2-3 сварени картофа
- 6-7 маслини
- връзка магданоз
- 2 скилидки чесън
- копър
- 4-5 чери домати
Яйцата се сваряват добре.
Отделят се белтъците от жълтъците и се настъргват.
Шунката и кашкавалът също се настъргват на едро ренде.
Не се смесват предварително.
Майонезата и киселото мляко се объркват до получаване на хомогенна смес.
Към тази смес се прибавя ситно нарязан копър и две скилидки чесън.
Вземете една голяма чиния или форма за торта.
Разделете всеки един от продуктите на две равни части.
На първи ред наръсете половината от настърганите жълтъци
Следва половината от настърганата шунка
Трети ред половината от настъргания кашкавал
Четвърти ред- поставете гъбите/печурки/.
Пети ред -настърганите белтъци.
Следват настърганите картофи.
След това намажете обилно с млечния сос от киселото мляко и майонезата.
Настържете едната краставица и я оставете да се отцеди хубаво.
Поставете върху майонезата и киселото мляко.
С отделените останали продукти, повторете в същата последователност.
Като най-отгоре трябва да ви остане млечния сос, с който да загладите като торта.
Украсете с магданоз, чери домати, нарязани на кръгчета краставици и маслини.
Може да поръсите с пресен лук, според сезона.
Получената торта се поставя за 12 часа в хладилник.
Сервира се с водка или ракия.
Да ви е сладко.
Подобни рецепти
Коментари