Начало » Рецепти » Page 7

Рецепти

Сушени пълнени чушки с боб за Бъдни вечер

Сушените пълнени чушки с боб са също така задължителни за трапезата на Бъдни вечер, както лозовите и зелевите сармички, заедно с тиквеника и традиционната питка.Приготвянето на това много вкусно ястие е дълъг процес, но пък резултатът си ...

Пълен текст

Постни сарми с кисело зеле

Рецепта за сарми с кисело зеле за бъдни вечер

Зелевите сарми са традиционни за българската кухня и макар по-често да се приготвят с месо, за Бъдни вечер ви предлагаме класически постни сарми с кисело зеле.Необходими продукти1 кисела зелка 2 глави лук 1ч.ч зелев сок ...

Пълен текст

Картофени кюфтета, панирани в грис

Картофени кюфтета, панирани в грис. Забравете за разпадащи се картофени кюфтета. Панирани в грис се правят лесно, бързо и стават уникално вкусни. Подходящи за всяка трапеза и всеки вкус.Необходими продукти8 средни картофа ...

Пълен текст

Греяно вино с подправки (Glühwein)

Греяно вино (глювайн - greyano-vino-gluehwein)

Греяното вино в традиционна напитка за дългите зимни нощи в северните страни.Един от най-известните му варианти е немският глювайн. Glühwein е съкращение от glühende wein, което буквално означава нажежено или пламтящо вино.Освен, че ...

Пълен текст

Баница с локум и готови кори

Сочна и същевременно леко хрупкава баница с локум. Аромат на стара бабина рецепта от едно време, който ще създаде уютна атмосфера у дома.Необходими продуктиЗа баницата 1 пакет точени кори За плънката: 2 кутии обикновен ...

Пълен текст

Никулденска питка

Никулденска питка, а вие готовите ли сте за празника?По традиция на този хубав празник се яде риба, предимно шаран. Но вие може да изненадате приятно гостите като омесите питка под формата на риба или пък с рибни мотиви върху нея.Ник...

Пълен текст

Пълнен шаран плакия за Никулден

Във всеки православен дом се почита деня на Св. Никола. На Никулден по стар обичай в жертва се принася риба, традиционно това най-често е пълнен шаран.Предлагаме Ви тази година да приготвите пълнен шаран плакия. Сочността на тази рецепта е ...

Пълен текст

Кенле пача – супа от телешки език

"Кенле пача" е традиционна ромска супа, поднасяна на сватби и кръщавки. Страхотен избор в студените дни, както и за махмурлии, които след употреба на солидно количество алкохол не се чувстват особено добре на следващия ден.Супата "Кенле ...

Пълен текст

Печена круша със сирене Бри и мед

Това е най-простата, но нереално вкусна рецепта за десерт! Поднася се леко охладена, с топка сладолед по желание.Необходими продукти3 круши 250 грама сирене Brie зехтин мед розмарин прясна мащерка лимонов ...

Пълен текст

Шаран на фурна по видински

Предлагаме ви една традиционна рецепта за шаран на фурна с гъби и заливка от яйца, която се приготвя в Северозападна България.Традицията на Никулден да се посрещне с риба на трапезата (обикновено шаран). Смята се, че шаранът е слуга на ...

Пълен текст