Рецепти

Задушени картофи с чесън и зехтин

Необходими продукти1 кг картофи 1 глава червен лук 4 скилидки чесън 80 мл. зехтин 1 к.ч. вода 1 ч.л. розмарин 1/2 ч.л. черен пипер солВреме за подготовка: 00:15 Време за готвене: 00:40 Порции: 4Начин на ...

Пълен текст

Леща с картофи и наденица

Комбинацията от леща с картофи може да ви стори странна, но със сигурност ще ви изненада приятно.Леща с картофи е едно засищащо и достъпно особено подходящо за студените зимни дни.Необходими продуктиЗа лещата с картофи 1 ...

Пълен текст

Агнешка шкембе чорба

Необходими продукти600 г агнешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...

Пълен текст

Шкембе чорба

Необходими продукти800 г телешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън солВреме за ...

Пълен текст

Супа от леща

Супата от леща е съобразена с традициите на българската кухня, бърза и лесна за приготвяне. Особено подходяща за пости.Необходими продукти1 ч.ч. леща 10 ч.ч. вода 2 моркова 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 с.л. брашно 3 ...

Пълен текст

Телешко варено

Телешко варено е традиционно ястие от българската кухня, приготвено от нарязано телешко месо и зеленчуци.Необходими продукти400 г телешко месо 3 картофа 3 моркова 1 глава лук 5 стръка магданоз 1 с.л. масло черен пипер ...

Пълен текст

Класическа боб чорба

Няма по-българско ястие от боб чорбата. Макар и позабравена в наши дни, тя си остава класика на трапезата във всяко българско семейство.Класическата боб чорба е традиционно ястие от българската кухня, много вкусно и лесно за приготвяне. ...

Пълен текст

Картофена салата с калмари

Едно студено ястие подходящо за летните горещини.Необходими продуктиЗа салатата 750г. картофи 500г. калмари туби 200г. пражка шунка 250г. зелен грах (замразен) 2с.л. зехтин 1 глава червен лук черен пипер ...

Пълен текст

Боб чорба по манастирски

В българските манастири се пазят не само стари ръкописи и икони. Те също така са източник на много рецепти за вкусни гозби.Храната на монасите в миналото е била проста и засищаща. Повечето от това, което са слагали на трапезата, те са ...

Пълен текст

Коктейл Блъди мери (Bloody Mary)

Блъди Мери е един най-прочутите коктейли в света. И това си има причини – комбинацията от водка и доматен сок много отдавна се смята за класическа.Според историята коктейлът е приготвен за първи път през 1920г. и от тогава се смята за ...

Пълен текст