Рецепти

Гъби с ориз на фурна

Гъби с ориз на фурна - едно просто ястие, което не изисква кой знае какви кулинарни умения. Оризът е великолепен, когато се поднесе горещ, но и изстинал има прекрасен вкус.Необходими продукти1 ч.ч. ориз 250 г гъби 1 ...

Пълен текст

Филе от акула пане в бирен кляр

Рецептата за приготвяне на акула пане е проста, но невероятно вкусна, а панираното филе от акула освен, че се получава много нежно е и диетично рибено ястие. Вижте и галерията със снимки за всяка стъпка от рецептата.Необходими ...

Пълен текст

Киш с броколи и сметана

В този френски киш се съчетават вкусното маслено тесто и броколите, а заливката му придава невероятно нежен вкус.Необходими продуктиЗа тестото 350г. брашно 1/2с.л. кисело мляко 8с.л. зехтин За плънката 1 глава броколи 2 ...

Пълен текст

Локумки с орехи – спомен от детството

Тази рецепта за локумки (виненки) с орехи навява спомени за уютната кухня на баба и простичките, но невероятно вкусни неща от нейната стара тетрадка.Рецептата е изключително семпла. В тестото няма захар, сладостта на локума и поръсването с ...

Пълен текст

Кюфтенца от зрял боб

Когато стане въпрос за боб, асоциацията е боб чорба или яхния. Е, този път ще разнообразим с една рецепта за кюфтета от боб.Кюфтета стават с хрупкава златиста коричка, а вътре са пъпни с мека бобена паста, в която тук-там има и цели ...

Пълен текст

Пълнени картофи с бекон и гъби

Необходими продукти8 големи картофа 200 г. гъби 100 г. бекон 30 г. кашкавал 30 г. краве масло 1 глава лук черен пипер червен пипер чубрица солВреме за подготовка: 00:20 Време за готвене: 00:35 Порции: 8 ...

Пълен текст

Лингуини със скариди и домати

Пастата със скариди, съчетана с изискано бяло вино е идеален вариант, ако искате да приготвите специална вечеря за двама, която да има романтичен средиземноморски аромат.Необходими продукти400г. паста (лингуини или спагети) ½кг. ...

Пълен текст

Орзо с наденица и фета на фурна

Орзо е вида паста оформена като оризови зърна, известна е още като ризони.Необходими продукти½ кг паста орзо (ризони) 2 глави лук 4 домата 1 зелена чушка 3 скилидки чесън 150г. пушена наденица 2 стръка целина 100г. ...

Пълен текст

Фалафели с Тахини сос

Не сте пробвали фалафел? Какво чакате - традиционните арабски нахутени кюфтенца, са много вкусни.Дали ще ги сервирате в традиционната "лафа" (плоска арабска питка) или просто за мезе със салата и сос винаги ще се харесат на гостите ...

Пълен текст

Риба Веракрус

Необходими продукти800г. филе от бяла риба 4 домата 1 глава лук 4 дафинови листа 1 връзка пресен кориандър 1 люта чушка 1 лайм 6 скилидки чесън 50г. черни маслини 50г. зелени маслини 2 с.л. каперси 3 с.л. зехтин черен ...

Пълен текст