Рецепти

Постна содена питка за Бъдни вечер

Бъдни вечер е най-семейният празник, носещ толкова топлота и ярко чувство за сплотеност, което ни прави по-силни и вярващи в себе си. А разбира се най-очакваната част от менюто за този празник е традиционната постна содена питка с късмети. ...

Пълен текст

Шоколадов кейк с бадемово брашно

Шоколадов кейк с бадемово брашно. Да, в този шоколадов кекс повечето от брашното е заместено от фино смлените бадеми. Вкусовите му качества, обаче не страдат ни най-малко от това. Кейкът се получава лек и сочен и по всяка вероятност ще изчезне ...

Пълен текст

Френски мадлени по оригинална рецепта

Какво са "Мадлени"? Това са малки традиционни сладки и меки кексчета, които идват от далечна Франция. Това е един невероятен сладкиш, който просто се топи в устата.Нека все пак да се върнем във времето и да разберем малко повече за ...

Пълен текст

Коледна капама

В много региони на България трапезата за големите зимни празници като Коледа и Нова година е немислима без капама.Капамата е едно удивително вкусно ястие за зимния сезон, което се готви в глинен съд и задължително на бавен огън.Камап...

Пълен текст

Царска туршия по тракийски

Българинът трудно си представя, че ще изкара зимата, ако в мазето няма заредени буркани с домашна зимнина и вкусна царска туршия.Царската туршия e класика на всяка трапеза в България. От векове туршиите са един от най-лесните и същевреме...

Пълен текст

Мусака с кайма и заливка

За да опровергаем мнението, че мусаката е сложно ястие ви предлагаме класическата българска рецепта за мусака с кайма и заливка.Необходими продуктиЗа мусаката 1 кг кайма 1/2 кг картофи 1 глава лук 2 домата 5 ...

Пълен текст

Сладка млечна баница

Бърза и лесна сладка млечна баница, по класическа българска рецепта. Този десерт винаги ще се радва на внимание, без значение по какъв повод ще го сервирате.Необходими продуктиЗа баницата 1 пакет точени кори 150г. краве ...

Пълен текст

Лимонови мъфини със семена от чиа

Освен че ухаят божествено тези лимонови мъфини те са и изключително полезни.Семената от чиа са най-богатият растителен източник на витамини, минерали, фибри, протеини, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Също така те помагат за ...

Пълен текст

Картофени крекери с пармиджано и розмарин

Ароматните картофени крекери с розмарин пармиджано не само, че вървят за похапване през деня или за лека вечеря със салата, но са и великолепно мезе.Необходими продукти250г. картофи 60г. краве масло 80г. брашно 50г. ...

Пълен текст

Веган сладолед с банан, авокадо и пъпеш

Лек, пухкав, много свеж и ароматен сладолед! И да не забравим най-важното - изключително подходящ за вегани и хора, които са на диета. Няма захар, без почти никаква мазнина. Приготвя се лесно и бързо. Вкусът ще допадне дори и на тези, които са ...

Пълен текст