Рецепти

Гръцка грис халва с кедрови ядки

Грис халва е, традиционен гръцки сладкиш, обичан от малки и големи! Самите гърци споделят, че това е най-лесният, бърз и здравословен сладкиш, който се сервира по всяко време на годината, а тези които постят могат да си го хапват без проблем, ...

Пълен текст

Класически френски сос Алеманд

Класически френски сос от слаб бульон, жълтъци и сок от лимон. Лесна рецепта за ценители.Необходими продукти150мл. пилешки бульон 150мл. гъбен бульон 70мл. течна сметана 2 жълтъка 1с.л. лимонов сок бял пипер ...

Пълен текст

Тарт татен (френски ябълков сладкиш) с бутер тесто

Тарт татен (Tarte Tatin) е изключително лесен десерт, който не отнема кой знае какво време за приготвяне, нито се изискват много продукти.Според легендата появата на тази рецепта се дължи на обикновено разсейване в кухнята.Историята му ...

Пълен текст

Арабски шоколадов кекс

За вкусовете и ароматите на изтока може да се напишат цели романи. Тук ще обърнем внимание на един страхотен арабски шоколадов кекс, който е много вкусен и лесен за приготвяне. Опитайте го и гарантирано няма да съжалявате!А всяка една ...

Пълен текст

Бисквитена торта с маскарпоне

Дори и да не сте майстор сладкар една бисквитена торта няма да ви се опъне.Бисквитената торта с маскарпоне е една от най-бързите за приготвяне. Тя е страхотно балансирана и е толкова вкусна, че човек просто не може да се спре.Н...

Пълен текст

Домашен сок от нар

Нарът е един от плодовете с най-високо съдържание на антиоксиданти - богат източник на минерали, и витамин А, С, Е, К и В. Изследваният показват, че ако се консумира редовно сок от нар, предпазва от рак на дебелото черво, на простата и на ...

Пълен текст

Млечна баница с юфка

Млечна баница с юфка - един спомен за детството и домашния уют. Тази изпитана рецепта направо е една кулинарна машина на времето.Баницата е много вкусна и дори за начинаещ кулинар не представлява трудност да я приготви.Необходими ...

Пълен текст

Бананов мус със сметана

Едно вечно изкушение, на което е невъзможно да се устои - бананов мус. Този идеален във всяко едно отношение десерт е лесен за приготвяне и не изисква специални умения.Необходими продуктиЗа муса 4 банана ½к.ч. захар 1 ...

Пълен текст

Френска селска торта (Медовик)

Този класически сладкиш с безподобен фин и нежен вкус е известен в България под името френска селска торта. В останалия свят тортата е популярна като "Медовик".Традиционно тортата се декорира много семпло и сама по себе си е перфектна до ...

Пълен текст

Салата колсло (Cole Slaw)

Янките твърдят, че салата колсло е класическа американска рецепта. Да, ама не. Класическа – със сигурност, Американско изобретение – няма начин.Колсло (Cole Slaw) е наименованието за салата от зеле и изобщо не е монопол на KFC. Името й ...

Пълен текст