Начало » Рецепти » Основни ястия » Page 6

Рецепти за Основни ястия

Пъстърва на керемида

Един от най-старите начини за готвене на риба по нашите земи е именно на керемида.Пъстървата, изпечена по този начин е ароматна и в същото време изключително здравословна.Вкусът е тънък и много специфичен. Тази риба изпечена на глинена ...

Пълен текст

Пелмени в гювече с гъби и сметана

Разбира се пелмените са вкусни сами по себе си. Но защо да не приготвим нещо по-нестандартно.Пелмени в гювече, запържени гъби с лук и коричка от запечен кашкавал. Идеален начин да поглезите домочадието без да прекарате много време в ...

Пълен текст

Телешки стек със сос грейви

Първо и основно правило на телешкия стек - той се прави от хубаво месо! Поради тази причина, телешкият стек, въпреки че не е някаква супер засукана рецепта е едно доста скъпо ястие. За перфектен телешки стек е подходящо едва 7-10% от месото....

Пълен текст

Чили кон карне

Чили кон карне (Chile con carne на испански) е традиционно ястие, характерно за мексиканската и тексаската кухня. Въпреки, че рецептите за чили кон карне са десетки ястието си остава типично народно.Зародило се е като приготвена на ...

Пълен текст

Гъби с ориз на фурна

Гъби с ориз на фурна - едно просто ястие, което не изисква кой знае какви кулинарни умения. Оризът е великолепен, когато се поднесе горещ, но и изстинал има прекрасен вкус.Необходими продукти1 ч.ч. ориз 250 г гъби 1 ...

Пълен текст

Филе от акула пане в бирен кляр

Рецептата за приготвяне на акула пане е проста, но невероятно вкусна, а панираното филе от акула освен, че се получава много нежно е и диетично рибено ястие. Вижте и галерията със снимки за всяка стъпка от рецептата.Необходими ...

Пълен текст

Киш с броколи и сметана

В този френски киш се съчетават вкусното маслено тесто и броколите, а заливката му придава невероятно нежен вкус.Необходими продуктиЗа тестото 350г. брашно 1/2с.л. кисело мляко 8с.л. зехтин За плънката 1 глава броколи 2 ...

Пълен текст

Риба Веракрус

Необходими продукти800г. филе от бяла риба 4 домата 1 глава лук 4 дафинови листа 1 връзка пресен кориандър 1 люта чушка 1 лайм 6 скилидки чесън 50г. черни маслини 50г. зелени маслини 2 с.л. каперси 3 с.л. зехтин черен ...

Пълен текст

Сьомга запечена в листа от левурда (див чесън)

Приготвената по този начин сьомга става изключително крехка и придобива невероятен аромат на див чесън, който съчетан с лимона и пармиджаното й придава неустоим вкус.Необходими продукти1кг. филе от сьомга 1 връзка левурда (див ...

Пълен текст

Огнени пилешки дробчета

Необходими продукти400г. пилешки дробчета 3 глави лук 2 червени люти чушки 2с.л. доматено пюре 1/2 чаена чаша сметана 1/2 чаена чаша зехтин черен пипер солВреме за подготовка: 00:10 Време за готвене: 00:40 Порции: ...

Пълен текст