Ориз със спанак

Ориз със спанак. Вкусен постен тандем, който помага на здравословното ви хранене. Подходящ за вегетарианци.
Лесно е и няма да се затрудните. Дори и никога да не сте готвили спанак ще се справите.

Необходими продукти

За ориза
500г. спанак
1 ч.ч. ориз
70г. масло
За заливката
1 ч.ч. кисело мляко
3-4 скилидки чесън
сол

Време за подготовка: 00:05
Време за готвене: 00:40
Порции: 4
4,7
от общо 61 гласували

Начин на приготвяне

Спанакът се почиства и измива.

След което се нарязва и се задушава в маслото до омекване.

Прибавят се оризът и водата. Вари се до готовност на ориза.

В отделен съд се разбива киселото мляко с пресования чесън и с този сос се залива ястието.

Забележки

Може да поднесете с варени яйца и резен лимон.
И въпреки, че спанак с ориз можем да си хапнем и като основно ястие, по-големите гладници могат да го ползват и като гарнитура за своите пъжоли, или пък към сочни кебапчета!