Веган бонбони – здравословна идея за сладкиш без печене. Те са чудесен избор, когато ви е се прииска да хапнете едновременно натурален и в същото време изключително вкусен сладкиш, който ви зарежда с енергия и очарова с плътния си и стилен вкус.
Кокосивте сладки се приготвят изключително лесно и бързо. Подходящ избор за всеки празник
- 400г. кокосови стърготини
- 50г. сурови бадеми
- 350г. кашу (сурово)
- 3 с.л. кокосово масло
- 3 с.л. билков мед
Кашуто и бадемите се накисват със студена вода за един час в отделни купички.
След час изхвърлете водата и изплакнете ядките.
Смесете в блендер 5с.л от кокосовите стърготини, кашуто, кокосовото масло и меда.
Смелете до получаване на хомогенна смес.
Вземете по мъничко от сместа и оформете кръгли бонбони.
В средата на всеки бонбон поставете по една подсушена бадемова ядка.
Готовите бонбони оваляйте хубаво в кокосовите стърготини и оставете в хладилника за два часа.
Може да разнообразите вида на кокосовите сладки, като оваляте половината в какао.
Коментари