Рецепти за десерти, тирамису, мъфини

Рецепти за Десерти

Виенски ябълков щрудел (Wiener Apfelstrudel)

Да посетиш Виена и да не хапнеш ябълков щрудел е все едно да идеш в Рим и да не видиш папата. Ябълковият щрудел е едно от многото емблематични виенски ястия още от времето на Хабсбургската монархия. А какво по-приятно през зимата от аромата ...

Пълен текст

Крем брюле със сладко от ягоди

Надали на света ще се намери човек, опитал добре приготвен крем брюле, който да не е останал възхитен от този легендарен десерт с изящен аромат и нежен вкус.Класиката си е класика, но сладък и плътен десерт като крем брюле, може да стане ...

Пълен текст

Английски лимонов крем

Този типичен английски лимонов крем традиционно се използва като алтернатива на сладка и конфитюри по време на следобедния чай.Сервира се заедно с препечени филийки или характерните британски хлебчета/кексчета scone. Често се използва се и ...

Пълен текст

Кокосов крем с грис и какао

Кокосовият крем с грис и какао ще задоволи и най-претенциозния вкус. Лекият аромат на канела и какао, съчетан с кокос гали небцето и сетивата. Приготвя се лесно и бързо.Необходими продукти3ч.ч прясно мляко 1ч.ч кокосово ...

Пълен текст

Меден кекс с ябълки

Иска ви се нещо сладко и ароматно, което да накара цялото домочадие да хукне към кухнята?Тогава тази рецепта за кекс с ябълки е точно за вас. Уханието на кекса ще ви напомни за старата тетрадка на баба, където тя записваше тайнствените си ...

Пълен текст

Арабски сладкиш „Кодрит кадир“

Този арабски сладкиш представлява крем карамел върху какаов блат, а приготвянето му само по себе си е едно малко вълшебство! При печенето му блата изплува на повърхността на крем карамела, а готовият сладкиш "кодрит кадир" както и повечето ...

Пълен текст

Шарен кекс „Зебра“

Този вкусен шарен кекс изглежда много ефектно когато се нареже и се сервира.Приготвен с прясно мляко той остава пухкав и на другия ден. Ако разбира се не се изяде на момента.Необходими продукти250 г. захар 250 мл. прясно ...

Пълен текст

Пълнозърнест кекс с боровинки

Искате да хапнете нещо сладко, ама ако може и да е диетично? Този здравословен и същевременно изключително вкусен кекс е точно за вас. Съчетанието на боровинки и пълнозърнесто брашно му придава нетрадиционен, но запомнящ cе аромат....

Пълен текст

Локумки с орехи – спомен от детството

Тази рецепта за локумки (виненки) с орехи навява спомени за уютната кухня на баба и простичките, но невероятно вкусни неща от нейната стара тетрадка.Рецептата е изключително семпла. В тестото няма захар, сладостта на локума и поръсването с ...

Пълен текст

Еклери с яйчен крем и шоколадова глазура

Еклерите са един от най-емблематичните френски десерти. Нежно и пухкаво тесто напълнено с уханно блаженство - домашен яйчен крем.Въоръжете се с търпение, защото еклерите както повечето френски десерти не се приготвят "набързо". Десертът ...

Пълен текст