Когато приятели се отбият на кафе, задължително ще ги изкушите с тези орехови мъфини. Леки, вкусни и ароматни.
- 1ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1ч.ч. прясно мляко
- 1 ванилия
- 2ч.ч. брашно
- 80г. орехови ядки
- бакпулвер
- ½ к.ч. олио
Ореховите ядки се се натрошават в хаванче.
Слагаме ги в голяма купа, добавяме останалите сухи съставки като ги разбъркваме внимателно.
Прибавяме останалите продукти и приготвяме средно гъста еднородна смес.
Намасляваме дъното на формички за мъфини и отгоре изсипваме сместа.
Пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
Поднасят се с кафе или чай!
Коментари