Рецепти от италианска кухня

Рецепти от Италианска Кухня

Лазаня с телешко, свинско и моцарела

Рецепта за Лазаня с телешко, свинско и моцарела
  • 1 май 2019
  • 0
Великолепна домашна лазаня, приготвена с телешка и свинска кайма, моцарела и сос бешамел.Необходими продуктиЗа лазанята: ½ опаковка кори за лазаня 3 х 125 г моцарела (нарязана на дребни кубчета) ½ч.ч. настърган ...

Пълен текст

Песто от левурда (див чесън)

Рецепта за песто от левурда (див чесън)
  • 26 март 2019
  • 0
Ароматът на див чесън в съчетание с кедровите ядки и сиренето пекорино правят този дресинг подходящ за всякакви видове паста, брускети и месо. Само не забравяйте да сложите на масата и бутилка хубаво вино.Необходими продукти1 ...

Пълен текст

Пилешки гърди пармиджана с доматен сос

Рецепта за пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца
  • 2 март 2019
  • 0
Тези нежни пилешки гърди, запечени с доматен сос, моцарела и пармиджано са особено популярни в региона на Кампания и Сицилия.Необходими продуктиЗа филенцата 2 парчета пилешки гърди без кожа 1 яйце 75г. галета 125г. ...

Пълен текст

Папарделе с пиле и доматен сос

Рецепта за папарделе с пиле и доматен сос
  • 15 януари 2019
  • 0
В тази рецепта за папарделе нежното пилешко филе с лек аромат на зехтин и чесън се съчетават в една неповторима средиземноморска наслада за небцето.Необходими продукти400 г паста папарделе 800 г пилешки гърди 2 домата ...

Пълен текст

Венецианска пица

Рецепта за венецианска пица
  • 20 октомври 2018
  • 0
Тази пица се отличава с характерния за Венецианската кухня особен дъх на чесън и лук, който съчетан с шунката и моцарелата дава възможност да изживеете неповторими вкусови усещания.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 1 ...

Пълен текст

Пълнени гъби с патладжан

Рецепта за пълнени гъби с патладжан
  • 11 септември 2018
  • 0
Никога няма да забравите това нестандартно съчетание от гъби и патладжан, придружено от средиземноморски полъх на чесън и подправки. Само не забравяйте да си сипете и чаша уханно вино.Необходими продукти12 големи печурки 1 ...

Пълен текст

Пица „Бианко Неве“

Рецепта за пица "бианко неве"
  • 9 септември 2018
  • 0
Една превъзходна във вкусово отношение пица, особено подходяща за хора, които обичат да си похапват чесън. "Бианко неве" е известна с интересното съчетание на продукти - рукола, шунка, пармезан и ненатрапчивия лютив привкус на чесън....

Пълен текст

Кафе – лате макиато

Рецепта за кафе лате макиато
  • 29 август 2018
  • 0
Лате Макиато е топла напитка, приготвена от еспресо и мляко, която произхожда от Италия. Перфектното лате макиато представлява 2/3 горещо мляко и 1/3 млечна пяна със слой еспресо по средата.Необходими продукти100 мл прясно мляко ...

Пълен текст

Алпийски яйчен ликьор „Бомбардино“

Рецепта за алпийски яйчен ликьор "бомбардино"
  • 10 януари 2018
  • 0
Алпийски яйчен ликьор "Бомбардино". Бомбардино е яйчен ликьор, приготвян от хижарите в южните Алпи, който днес се предлага и в магазините. Може да се пие чисто, но по-често се употребява в комбинация с други напитки.Необходими продукти...

Пълен текст

Спагети болонезе

Рецепта за спагети болонезе
  • 17 юни 2017
  • 0
Спагети болонезе е едно от най-известните италиански ястия, което е станало изключително популярно благодарение на ярката комбинация от вкусове. Пастата със сос болонезе спокойно може да бъде главен герой както на ежедневната трапеза, така и ...

Пълен текст