Българска кухня рецепти

Рецепти от Българска Кухня

Коледна капама

В много региони на България трапезата за големите зимни празници като Коледа и Нова година е немислима без капама.Капамата е едно удивително вкусно ястие за зимния сезон, което се готви в глинен съд и задължително на бавен огън.Камап...

Пълен текст

Царска туршия по тракийски

Българинът трудно си представя, че ще изкара зимата, ако в мазето няма заредени буркани с домашна зимнина и вкусна царска туршия.Царската туршия e класика на всяка трапеза в България. От векове туршиите са един от най-лесните и същевреме...

Пълен текст

Мусака с кайма и заливка

За да опровергаем мнението, че мусаката е сложно ястие ви предлагаме класическата българска рецепта за мусака с кайма и заливка.Необходими продуктиЗа мусаката 1 кг кайма 1/2 кг картофи 1 глава лук 2 домата 5 ...

Пълен текст

Сладка млечна баница

Бърза и лесна сладка млечна баница, по класическа българска рецепта. Този десерт винаги ще се радва на внимание, без значение по какъв повод ще го сервирате.Необходими продуктиЗа баницата 1 пакет точени кори 150г. краве ...

Пълен текст

Пържени тиквички с босилек и чесън

Пържени тиквички с кисело мляко с чесън и босилек са сред най-популярните вегетариански ястия. Те са и едно от най предпочитаните летни ястия, защото са изключително подходящи за топлото време. Приготвят се много лесно и дори хора, които ...

Пълен текст

Домашни бисквити с орехи

Замириса ли ви вече на сладки? В наши дни рядко ни остава време да да приготвим домашни бисквити. Е, крайно време е да променим нещата.Тази рецепта за орехови бисквити няма да ви отнеме много време, но пък резултатът е гарантирано добър. ...

Пълен текст

Солен кекс със сирене и маслини

Изключително вкусна идея за закуска или пък следобедно похапване - солен кекс със сирене и маслини.Изненадайте приятели, близки и познати с тази невероятна рецепта. Хрупкавата коричка и неустоимият аромат определено ще се харесат на ...

Пълен текст

Яхния от стар фасул за Бъдни вечер

Колкото и да изглежда лесно да се приготви хубава боб яхния не е никак проста задача. Яхнията от стар фасул трябва да се приготвя на слаб огън без никакво бързане. А пък, ако имате възможност да я приготвите в гърне на огън ефектът ще е ...

Пълен текст

Лозови сарми за Бъдни Вечер

Можете ли да си представите Бъдни вечер без лозови сарми? Разбира се, че не! Лозовите сарми са традиционен балкански специалитет, чийто постен вариант идеално подхожда на менюто за Бъдни вечер. Вкусно и лесно! Лозовите листа може да си ...

Пълен текст

Телешки език пане

Сигурно няма човек, който да не е опитал поне веднъж паниран телешки език или пък език в масло и да не е останал доволен. Едно ястие, което може да спечели сърцето на всеки мъж. Стига жената да знае правилната рецепта.Необходими продук...

Пълен текст