Вероятно ще се изумите, когато ви кажем, че подправката, която топи целулит, лекува хрема иии… присъства в кухнята на всяка една домакиня. Изключително здравословна и най-важното евтина и достъпна. Няма да сме многословни, но все пак ще се опитаме да ви разкрием как при редовна употреба ще засилите имунната си система и ще предотвратите някои заболявания още в зародиш.
Тази подправка се прочува със невероятните си лечебни свойства още в древността.
Древната китайска медицина я е използвала от векове. Дори и днес в някои кабинети за алтернативна медицина присъства в рецептите на лечителите. Да, и в в списъците на Аюрведа се споменава много, много пъти.
Вероятно вече изгаряте от любопитство коя е тази съставка?
Няма да ви мъчим повече. Това е добре познатият на всички черен пипер. Черният пипер, който използвате почти непрекъснато в кухнята, но със сигурност не сте запознати с неговите неповторими лечебни свойства.
В следващите редове ще се опитаме да ви открехнем тайната на черния пипер и да ви запознаем с всичките му благотворни и лечебни действия.
Ползи:
1. Черният пипер
стимулира храносмилането и гони лошите бактериите от стомаха.
2. Черният пипер се слави
със своето силно изразено антибактериалното и антимикробно действие.
3. Мощен консервант.
Храната, която е обилно подправена с черен пипер, може да издържи доста дълго.
4. Стимулира организма
да абсорбира по-бързо хранителните вещества, особено бета-каротин и витамини от B групата.
5. Черният пипер се
слави с това, че ускорява метаболизма и в същото време помага за бързото изгаряне на калории. Напоследък доста диетолози го препоръчат като добавка към здравословното хранене. Той е от голяма полза за хората, които искат да свалят излишното тегло и да не дават много пари за скъпи лекарства.
6. В черният пипер се съдържат
силни антиоксиданти, които са верен съюзник в борбата със свободните радикали.
7. Помага на организма
да се предпази от ракови заболявания .
8. Предотвратява задържането
на вода в тялото. Черният пипер активизира потенето и отделянето на урина.
9. Греяно червено вино,
карамфил и черен пипер са отлично средство в борбата с настинка и грип.
10. От подправката се произвежда
и етерично масло, което е ефикасно в борбата срещу артрит. Насърчава кръвообращението.
11. Специална смес от черен пипер и етерични масла бори успешно целулита.
Рецепти с черен пипер
При настинка: 1 лъжица черен пипер се поставя в една чаена чаша прясно мляко. Загрява се до кипване, прецежда си и се изпива на малки глътки.
За отхрачване: смесва се лют пипер и мед в съотношение 1:1. Приема се по една супена лъжица на гладно
За загряване: обуйте памучни чорапи, в които сте поставили по една лъжичка черен лютив пипер. После обуйте още един чифт върху тях и постойте така около 15 минути.
За суха кашлица: смесете добре около 200 грама пчелен мед и една супена лъжица смлян лют пипер. Разбъркайте добери поставете на тъмно и хладно място. Приема се по една супена лъжица два пъти на ден.
За влажна кашлица: към 200 грама кипящо мляко се прибавя щипка смлян джинджифил, щипка лют пипер и шафран. Сместа се оставя да изстине и се пие преди сън.
Внимание!
Лекарите са категорични, че безразборният прием на черен пипер може да навреди на организма. Те препоръчват да се взема не повече от половин чаена лъжица на ден.
Въпреки, че е много полезен, черният пипер може да има и някои опасни странични ефекти, ако се предозира: неразположения в стомаха, хранителни разтройства, киселини и язва.
Черният пипер в никакъв случай не трябва да се вдишва през носа, въпреки че в народната медицина понякога се препоръчва подобна практика. Ако попадне в лигавицата на носоглътката като нищо ще предизвика раздразнение, а това може да доведе до едема – подуване, аноксия – липса на кислород и дори дихателен арест.
При бременност и кърмене също не се препоръчва повече от една чаена лъжица на седмица.
Коментари